alimentazione

Come combattere la ritenzione idrica

gonfiori da ritenzione idrica

Quante volte vi siete sentite gonfie e appesantite? Ed effettivamente guardandovi allo specchio avete notato quelle antipatiche borse sotto agli occhi o gonfiori un po’ dappertutto, soprattutto nella gambe, nelle caviglie, mani, piedi e addome. Vi siete sentite a disagio, vi siete chieste spesso da dove venissero senza riuscire a trovare una soluzione definitiva. La …

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Curcuma, antiossidante e antinfiammatorio naturale

curcuma in polvere

La curcuma, secondo i ricercatori, è un antiossidante e antinfiammatorio naturale. Questa pianta originaria del sud-est asiatico appartiene alla famiglia dello zenzero, ha un aroma piccante e un colore dorato brillante. Per questo è nota in India come “spezia d’oro” e nell’Ayurveda viene definita il “sale della vita”. Impiegata molto nella cucina i suoi usi non si …

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Consigli ayurvedici per un’estate salutare

consigli ayurvedici per l'estate

L’estate è ormai esplosa in tutta la sua bellezza e di certo le giornate calde e afose non mancano. Quanti di voi non tollerano quel caldo umido che si appiccica addosso, impedendovi di vivere pienamente la giornata? Abbiamo spesso parlato dei tridosha e già sapete che Pitta è il dosha che si caratterizza per le qualità del …

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Le fragole, i “falsi” frutti dalle sorprendenti proprietà

proprietà delle fragole

Oggi vi parliamo delle proprietà delle fragole. L’estate sembra essere già esplosa e frutta e verdura sono gli alimenti che non dovrebbero mai mancare in un’alimentazione sana. In molti pensano ancora che la fragola sia un frutto, in realtà è chiamata “falso” frutto, proprio perchè altro non è che una parte del fiore della pianta. La parte …

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Proprietà dello zenzero, la spezia orientale impiegata nell’Ayurveda

zenzero

Le proprietà dello zenzero sono molteplici e fanno sì che questa spezia orientale piccante sia un vero e proprio must-have nella nostra alimentazione. Molto usato in cucina per aromatizzare e conferire un gusto piccante a zuppe, cous cous, pesce, verdure, dolci.  Le sue radici, fresche o essiccate, sono considerate un efficace rimedio per aiutare il fuoco …

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La patata: rimedio naturale di bellezza

patata

La patata è un alimento altamente nutritivo molto diffuso nella nostra alimentazione. Originaria del Sudamerica, venne importata in Europa intorno al ‘500. Nel corso dei secoli, le sono state attribuite perfino proprietà magiche. Si credeva, infatti, che una patata essiccata portata in tasca o appesa al collo proteggesse dai reumatismi o che le donne incinte, …

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Ortosiphon o Tè di Giava, alleato contro la cellulite

tè-giava

Comunemente conosciuto come Tè di Giava, l’Ortosiphon è una piccola pianta del Sud-est asiatico con fiori bianco-violetti. Il Tè di Giava è un valido alleato contro la cellulite. Da secoli, infatti, viene usato come diuretico. Consente di depurare e di eliminare dall’organismo tossine e acido urico e associato all’ananas coadiuva gli effetti delle diete dimagranti. …

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